Au côté du Manager du département Restauration tu es responsable de l’application des normes de qualité, de la chaîne d’approvisionnement et du développement des compétences des collaborateurs sur l’assortiment IKEA Food.
• Tu sécurises l'application des mesures de base pour garantir la qualité des produits, la sécurité alimentaire, l’excellence opérationnelle, la vitalité de l’assortiment et la réduction des déchets.
• Tu gères la chaîne d’approvisionnement alimentaire avec efficience sur les commandes, la production et les inventaires afin de maximiser la profitabilité.
• Tu veilles à ce que la cuisine soit toujours en parfait état, équipements entretenus et maintenus en bon état de fonctionnement.
• Avec des produits de qualité présentés de manière attractive, tu garantis une expérience clients et collaborateurs positive et leur retours te permettent de prendre des mesures correctives au besoin.
• Tu mets en application la stratégie Groupe et France en matière de développement durable.
• Avec le soutien du Manager du département Restauration, tu recrutes, mènes et développes ton équipe.
Salaire: entre 32 344€ et 41 000€ /an selon expériences et compétences (salaire brut annuel incluant la prime de 13ème mois, sur la base d’un temps plein 35h).
Les avantages:
• Une prime de 13ème mois versée en 2 fois.
• Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA.
• Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale.
• Un repas complet pour moins de 3€.
• Une mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée.
• Une prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans).
• Des congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans).