Food & Beverage Cost Controller (m/w/d)

Posted: Thursday, 02 October 2025
Valid Thru: Saturday, 01 November 2025
Index Requested on: 10/02/2025 08:03:38
Indexed on: 10/02/2025 08:03:38

Location: Berlin, BE, 10787, DE

Industry: Hospitality & Leisure
Occupational Category: 49-0000.00 - Installation, Maintenance, and Repair
Type of Employment: FULL_TIME

IHG is hiring!

Description:

Du magst Rechnungen, die Kontrolle von Wareneinsätzen & Lieferscheinen und das Erstellen von Food & Beverage Cost Reports?

Dann suchen wir Dich als unsere(n) nächste(n)

Food & Beverage Cost Controller (m/w/d)

Dein Aufgabengebiet im Detail:

  • Erstellen von Food- & Beverage Cost Berichten
  • Kontrolle und Erfassung von Lieferscheinen, Rechnungen und Wareneinsätzen
  • Tägliche Stichproben von Eingangsberichten
  • Ermitteln von Preisdifferenzen
  • Bestellungen gemäß IHG Purchasing Policy
  • Überprüfen der Buchungen der Warenannahme im Inventory Store
  • Gewährleistung eines optimalen Lagerbestandes, der sowohl der Kostenseite, aber auch den

Servicebedürfnissen der Operation gerecht wird

  • Pflege des Kassensystems und kontrollieren der Einhaltung der Unternehmensstandards (CSA)
  • Erstellen von Inventuren, Statistiken und Reports
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Warenlogistiker und Purchasing Manager

Das bieten wir Dir:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Attraktives Vergütungssystem nach Tarif
  • Urlaubsgeld in Höhe von 15€ pro Tag
  • Jahressonderzahlung bis hin zum 13. Monatsgehalt
  • Corporate Benefits
  • Intensive Orientation & Einarbeitung
  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche
  • Umfangreiche Weiterbildungstools
  • Transfermöglichkeiten innerhalb der Hotelkette
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
  • Regelmäßige Teamevents
  • Ausgewogenes und abwechslungsreiches Buffet
  • Elektronisches Zeiterfassungssystem

Das erwarten wir von Dir:

  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit
  • Gepflegte Umgangs- und Kommunikationsformen
  • Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Systemkenntnisse, wie Peoplesoft, Micros & Shiji, Materials Controll & Birchstreet sind von Vorteil

Das InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 55 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands.

Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir dafür, dass Du gemäß unseres Grundsatzes „Room to be yourself“ weiter Du selbst sein kannst.

Bewerbe Dich jetzt unter careers.ihg.com.

InterContinental Berlin

Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany

Kontakt Person: Thomas Peh

Tel. 030 2602 1566

#TrueHospitality #ihghotelsandresorts #IHGEurope #gofurthertogether #ihgcareers #ihgberlin #InterContinentalBerlin #bestteamever #luxuryofspace

Responsibilities:

Please review the job description.

Educational requirements:

  • high school

Desired Skills:

Please see the job description for required or recommended skills.

Benefits:

Please see the job description for benefits.

Apply Now