Contexte:

La Chaussure représente l'un des 16 métiers de la Maison Hermès entre France et Italie, qui travaillent au rythme de deux collections par an (Time To Market 10 mois).

Les collections sont fabriquées par nos partenaires industriels ainsi que nos Ateliers internes.

Les collections sont commercialisées à travers un réseau intégré de plus de 300 magasins en Europe, Asie-Pacifique et Amériques ainsi que par le canal e-commerce.

Le métier Chaussure est composé des équipes Création (Studio), Collection, Développement, Qualité, Supply Chain, Achats, Transformation (AC, MOA), Commerciales, Identité métier, Finance et Ressources Humaines.

Positionnement:

Au sein de l'organigramme général d'Hermès Chaussures, le responsable Supply chain reportera à la directrice du Pôle chaussures City & Sport.

Il animera une équipe composée de 8 collaborateurs, dont 1 manager intermédiaire, sur les fonctions de planification, approvisionnements, pilotage de stocks et amélioration continue.

Enjeux du poste:

L'équipe Supply Chain City & Sport organise et gère la production d'un parc fabricants et fournisseurs matières / composants (relation de partenariat) pour satisfaire les demandes commerciales et livrer en temps et en heure les différentes collections à notre centre logistique; Il aura pour mission d'animer l'équipe Supply Chain et Logistique, d'optimiser et renforcer les process et développer la vision 360° pour garantir la fiabilité des stocks, le juste approvisionnement des matières / composants et, in fine, assurer les livraisons des produits finis " on time " afin d'atteindre les objectifs du Métier Chaussures.

Dans son rôle de responsable Supply Chain, il devra participer activement aux projets de transformation Supply chain du Métier, les implémenter sur son périmètre (Outil de planification, ERP, ) et instaurer une dynamique d'amélioration continue au sein de son équipe.

Il sera en interaction constante avec le Développement, l'industrialisation, la Qualité, les Achats matières et Façon, ainsi que les équipes du deuxième pôle industrielle Femme élégante.

Missions principales:

1- ANIMATION ET SUIVI DES EQUIPES

Transmettre la philosophie managériale de la Maison Hermès aux collaborateurs,

Contribuer et assurer le développement des équipes en les accompagnant dans leurs missions,

Porter et transmettre la vision stratégique du métier et les enjeux associés à son équipe, s'assurer de leur mise en place; Créer un climat de confiance et d'expression afin de faire émerger des collaborateurs des éléments permettant de coconstruire la stratégie de demain et/ou les éléments de progrès,

Encadrer et animer les équipes, transmettre des objectifs et s'assurer de leurs atteintes.

2- PLANIFICATION COURT, MOYEN TERME & LONG TERME (Produits finis)

Plan industriel et commercial (PIC ou S& OP) (vision 3 ans)

Coconstruire puis implémenter la stratégie de sourcing issue du PIC:

Réaliser l'étude des capacités de production Produits finis par atelier et par grandes familles de savoir-faire (sneakers, mocassins) et les ajuster fonction des prévisions de vente,

Réaliser la synthèse de performance de chacun des ateliers de son périmètre ainsi que la maitrise des filières associées (piquage par ex.) afin d'orienter les affectations de sourcing,

Pilotage de l'activité court et moyen terme:

Encadrer la construction de la planification pour chaque fabricant en intégrant les jalons inhérents au planning complet de collection (Prototypes, échantillons, TDS) et visant l'atteinte des objectifs de livraison en marché,

Animer les équipes industrielles et fabricants autour du planning de livraison:

• Routines hebdomadaires et mensuelles internes avec les équipes Développement, industrialisation, qualité
• Routines hebdomadaires et mensuelles à animer avec les fabricants (ex: revue PdP mensuelle)
• Analyser les avances / retards sur la production et mettre en place les plans d'actions

Piloter la performance Supply Chain (KPIs et OPIs)

• Piloter les indicateurs de performance Supply chain de son périmètre (Taux de service, Taux de saturation, Lead time de livraison, % d'annulations) en interne et en externe
• Reporting interne de la performance Supply Chain du pôle afin d'assurer une lecture partagée et uniforme au sein du métier

3- APPROVISIONNEMENTS COURT, MOYEN TERME & LONG TERME (Matières et composants)

A l'instar des produits finis ($ précédent), le responsable Supply chain aura en charge le pilotage court, moyen et long terme des matières premières à travers:

• Plan industriel et commercial (PIC ou S& OP) (vision 3 ans)
• Pilotage de l'activité court et moyen terme
• Piloter la performance Supply Chain (KPIs et OPIs)

4- PILOTAGE DES STOCKS (Matières et composants)

• Assurer le pilotage de la performance: taux de fiabilité des stocks, % d'atteinte des inventaires,
• En collaboration avec les fabricants, construire et implémenter les bonnes pratiques logistiques et de pilotage de flux afin d'assurer la montée en autonomie et en performance de nos fabricants

5- AMELIORATION CONTINUE

• Participer activement aux projets de transformation Supply chain du Métier (planification - APS, portail fournisseur, traçabilité): cadrage, conception, rôle de key user, accompagnement du changement auprès des équipes,
• Développer et encourager les initiatives d'amélioration continue dans son équipe et en interaction avec les autres services,
• Être curieux des pratiques et projets Supply chain lancés par d'autres métiers de la maison Hermès ou d'autres entreprises pour benchmark et inspiration.

Profil recherché:

• Formation type bac + 5 (Ecole d'ingénieur ou de commerce avec expertise Supply Chain) / Certification APICS (ou équivalente) requise,
• Expérience professionnelle: minimum 10 ans en Supply chain, dans un contexte de transformation,
• Connaissance outils: APS, outils de prévisions, PLM, ERP, Power Bi

• Aptitudes:

Compréhension des enjeux économiques des partenaires, sensibilité au savoir-faire

Fortes capacités analytiques, de synthèse et de pilotage global

Leadership et assertivité

Agilité: capacité à intégrer les spécificités d'un métier Mode

Orientation client

Capacité à gérer les priorités et l'allocations des moyens / ressources

Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire

Orientation résultat, rigueur, pragmatisme

Autonomie, réactivité, excellent relationnel

Force de proposition

L'italien serait un plus

Des déplacements de courte durée sont à prévoir environ toutes les 2 semaines."Créateur, artisan et marchand d'objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 23 200 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d'entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l'autonomie de chacun grâce à un management responsable. L'entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d'exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature - source de matières d'exception. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans près 300 magasins dans le monde."